胆固醇加到微生物培养中,必须有水溶液。用25ml的异丙醇溶解0.5克胆固醇,然后再向其中加入25ml水,顿时溶液变成乳白色,出现乳化现象,请问这中情况应该如何解决啊?用吐温80作为助溶,也有类似的问题,溶液变得浑浊。
加入甲基-β-环糊精,通过增溶可以达到溶解的目的,你可以试试这个方法,把异丙醇加入到5% (w/v) 甲基-β-环糊精水溶液,搅拌,80°C水浴, 溶解后保存在21°C。
先将甲基-β-环糊精溶解在培养基中,然后按甲基-β-环糊精与胆固醇质量比20-40:1,加入胆固醇,使用37度水浴摇床,摇晃30分钟以上,基本可以溶解了。