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吃糖反而减肥?微生物对体重增加的意外影响

体重与肠道微生物菌群之间有什么联系?来自Sanford Burnham Prebys医学发现研究所(SBP)的科学家报道,同时喂食高脂肪饮食和甘露糖(mannose)的小鼠不仅不会肥胖,而且更瘦更健康。

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体重与肠道微生物菌群之间有什么联系?来自Sanford Burnham Prebys医学发现研究所(SBP)的科学家报道,同时喂食高脂肪饮食和甘露糖(mannose)的小鼠不仅不会肥胖,而且更瘦更健康。

2018091916385194.jpg其中的奥秘在于肠道微生物菌群变化,这项研究发表在《Cell Reports》。

“肥胖和相关疾病,例如非酒精性脂肪肝炎(nonalcoholic steatohepatitis,NASH)的发病率正在上升,科学家们正在寻找新的治疗方法,特别是为不能运动的患者着想,”文章通讯作者Hudson Freeze教授说。“理解甘露糖对肠道微生物群的影响,可能导致治疗肥胖的新疗法。”

Freeze团队正在研究一种罕见疾病,这种疾病被称为先天性糖基化紊乱(CDG)。患者需要使用甘露糖治疗,在研究过程中,他们意外发现了甘露糖的抗肥胖作用。

更深入的研究发现,甘露糖对喂食典型高脂肪饮食的小鼠也具有保护作用,表现为,体内和肝脏脂肪减少、血糖稳定,甚至体质也得到了改善。令人惊讶的是,这些好处仅局限于早期接受甘露糖的小鼠,老年小鼠无法从服用甘露糖中获益。

“生命早期,肠道细菌非常活跃,”文章一作Vandana Sharma博士说。“只有服用甘露糖的幼鼠表现出了更加精瘦,我们认为微生物可能在其中起到了一定作用。”

尽管食用相同量的脂肪,甘露糖喂养的小鼠吸收较少营养物质,反而倾向于把它们排泄出来。进一步表明,这些小鼠的肠道微生物组成与正常饮食的小鼠相当。当去除甘露糖后,摄入高脂肪饮食的小鼠体重回升,肠道微生物组成与未摄入甘露糖的肥胖小鼠相似。科学家们还发现,甘露糖喂养的小鼠的肠道细菌在加工碳水化合物方面效率较低。

“这些发现证实了肠道微生物在新陈代谢中的重要作用,”Freeze说。“微生物组成可以部分解释甘露糖的有益影响,但它们究竟如何影响身体新陈代谢仍然还是个迷。”


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来源:生物通

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